Conosciuta anche come Citronella, quest'erba è originaria del Sud-Est asiatico, in India in particolare viene normalmente impiegata fresca come spezia da cucina. L'aroma dolce, balsamico ed erboso, presenta toni accesi di limone.
Storia e tradizioni: con il suo aroma forte ed erboso, con toni accesi di limone, il Lemongrass veniva utilizzato anticamente principalmente per purificare, rivitalizzare e donare freschezza agli ambienti.
Informazioni: conosciuta anche come Citronella, quest'erba fa parte di una famiglia che conta oltre 9000 specie. Originaria del Sud-Est asiatico, in India in particolare viene normalmente impiegata fresca come spezia da cucina.
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