Enula Radice (Inula helenium)

€4,50

La radice fresca di Enula, o rizoma, ha un odore dolce che ricorda quello della banana. Una volta essiccata emana un gradevole aroma che ricorda l'incenso e la violetta, con note pungenti.

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Descrizione

Tipologia: Incenso basilare - Radice

Pianta: Inula helenium

Provenienza: Italia

Aroma: Dolce, pungente

Storia e tradizioni: Già in tempi molto antichi la radice ha trovato impiego nelle miscele per fumigazioni, in particolare quelle praticate in occasione delle feste di mezza estate perché considerata simbolo dell'energia del Sole. L'enula è molto apprezzata anche nella cultura indiana, dove viene da sempre utilizzata una varietà locale, l'Inula racemosa.

Informazioni: La radice fresca di Enula, o rizoma, ha un odore che ricorda la banana e un tempo era utilizzata anche come ingrediente per varie pietanze. Una volta essiccata emana un gradevole aroma che ricorda l'incenso e la violetta, con note pungenti.